Досуг

Что приготовить на завтрак быстро и вкусно

Завтрак — это начало дня. От того, как человек позавтракает, во многом зависит и как сложится весь день. Еда по утрам должна быть сытной, но в то же время лёгкой для пищеварения. Да и времени на её приготовление, чтобы тратилось не много. Что приготовить на завтрак быстро и вкусно мы и рассмотрим ниже.

Какие продукты чаще всего используются для приготовления завтраков? Большинство предпочитает яйца, творог, молоко, овсяные хлопья, тосты, кофе и сок.

Вот некоторые рецепты, что приготовить на завтрак быстро и вкусно

Для их приготовления и понадобятся именно любимые продукты большинства людей.

Яичные котлетки

Понадобится:
куриные яйца — 6 штук
сметана — 2 ст. ложки
мука — горсть (примерно 1-2 ст. ложки)
манка — 2 ст. ложки
зелень по желанию

Яйца сварить, а затем измельчить (натереть или порубить на мелкие кубики).
Смешать со сметаной, манной крупой, посыпать мукой и добавить измельчённую зелень. Не забыть посолить.
Сформировать из массы котлетки и поджарить на сковородке. Очень вкусно со сметаной и тостами.

Если времени совсем в обрез, приготовим быстро — вкусную яичницу в микроволновке, всего за пару минут.

Понадобится:
яйца — 2 шт.
ветчина — пара ломтиков
лук зелёный — 1 — 2 шт.
по желанию можно добавить брокколи

Яйца взбить венчиком, к ним добавить измельчённый бекон и мелко нарезанный лук. Соль, перец или специи по необходимости и вкусовым предпочтениям.
Полученную массу перелить в обычную чайную чашку.
Поставить в микроволновку на полторы — две минуты, в зависимости от мощности электроприбора.

В процессе приготовления добавляйте сыр, помидоры и зелень по вкусу и наличию их в холодильнике.
Наиболее полезным считается завтрак с творога — продукт лёгкий, сытный и полезный. Чаще всего на завтрак хозяйки готовят лёгкие закуски с творогом и зеленью, ленивые вареники или сырники.

Хочется что-то нового? Тогда приготовим творожный пудинг в мультиварке.

Ингредиенты:
творог — 0,5 кг.
сметана — 5 — 6 ст. ложек
масло — 50 гр.
крахмал — 2 ст. ложки
сахар — 350 гр.
изюм — 200 гр.
яйца — 4 шт.

Творог размять до мелких крупинок, он должен быть свежим и рассыпчатым.
Белки яиц в отдельной ёмкости взбить до пенной шапки.
Творог перемешать с сахаром, добавить сметану, крахмал, растопленное масло, желтки и взбитые белки. Всыпать изюм и ещё раз хорошенько вымесить тесто.
Полученную массу переместить в мультиварку и выбрать соответствующий режим приготовления.

Если времени с утра совсем мало, можно приготовить творожный кекс в микроволновке.

Понадобится:
не кислый творог — 200 — 250 гр.
яйца куриные — пара штук
сахар — 1 ст. ложка
сметана или можно ещё сливки— 1 ст. ложка
манная крупа — 1,5 ст. ложки

Всё элементарно: творог размять вилкой, яйца взбить венчиком, все ингредиенты поместить в миску и перемешать.
Вылить тесто в небольшую бумажную формочку, а при её отсутствии просто в чашку и — в микроволновую печь на семь минут.
Завтрак готов. Можно полить сметаной, джемом, вареньем.

Для шоколадных кексов в тесто нужно добавить чайную ложку какао.

А вы знали, что очень вкусно получается овсяная каша в мультиварке? Попробуем?

Понадобится:
Овсяные хлопья — 1 мерный стакан
вода или молоко — 1,5 мерных стакана
масло — 10 гр.
сухофрукты — по вкусу

Приготовить кашу сможет каждый — достаточно высыпать все ингредиенты в ёмкость мультиварки и выставить режим «Молочная каша». Такой вариант завтрака замечателен и тем, что всё это можно сделать ещё вечером, поставив «помощницу на режим «Отложенного старта» или «Подогрева». Проснувшись утром, на кухне будет ждать готовый полезный и сытный завтрак.

Важно на завтрак употреблять не только полезные блюда, но ещё и расширить их разнообразие. Побалуйте себя вкусненьким с утра, и организм получит достаточное количество энергии и позитивного заряда на весь день!

Источник